Franquias de alimentação mais rentáveis: como escolher?

Já não é segredo para ninguém o quanto o mercado de franquias tem se mostrado como uma das opções mais atrativas para empreendedores que desejam iniciar um negócio próprio.

Além de ser um investimento mais seguro, com suporte e um modelo de negócio estabelecido, as franquias oferecem uma grande diversidade nos segmentos de atuação.

Dentro desse universo, as franquias de alimentação se destacam como uma das categorias mais populares e lucrativas. Portanto, neste texto nós iremos abordar as vantagens desse mercado, os motivos para investir nele e como escolher as franquias de alimentação mais rentáveis. Confira! 

Conheça as vantagens do mercado de franquias de alimentação

Antes de falar como escolher as franquias de alimentação mais rentáveis, vamos falar um pouco sobre as vantagens de investir nesse mercado. Saiba mais:

Reconhecimento da Marca

As franquias de alimentação podem muitas vezes ser associadas a marcas conhecidas e estabelecidas no mercado. A principal vantagem disso é o fato de que o investidor não precisa começar do zero para atrair clientes – a marca já possui uma base de consumidores fiéis e que reconhecem a marca como referência.

Suporte e Treinamento

Ao investir em uma franquia de alimentação, o investidor recebe suporte contínuo e treinamento por parte da franqueadora. Isso inclui desde o auxílio na escolha do ponto comercial até o treinamento da equipe e suporte em marketing e operações comerciais. Com isso, as franquias de alimentação são investimentos mais seguros, mesmo para os investidores que não têm experiência na área.

Padrão de Qualidade

Uma outra grande vantagem de franquias é a padronização dos produtos e processos. Com isso, dentro de uma franquia de alimentação é possível garantir a padronização dos produtos e serviços em todas as unidades, e construir a confiança e fidelização dos clientes.

Economia de Escala

Ao fazer parte de uma rede de franquia de alimentação, o investidor se beneficia da economia de escala na compra de insumos, equipamentos e materiais. Isso pode resultar em custos mais baixos e margens de lucro mais altas.

Baixo Risco

Tudo isso resulta em um investimento com menor risco, principalmente se comparado a iniciar um negócio do zero. Investir em uma franquia de alimentação traz um modelo de negócio já testado e aprovado, uma marca reconhecida e toda a ajuda para investidores terem sucesso.

Por que investir no mercado de alimentação?

As franquias vivem o seu grande momento na história do Brasil. Segundo dados da ABF – Associação Brasileira de Franchising – o setor movimentou mais de R$ 240 bilhões em 2023, comprovando o crescimento que esse modelo de negócios tem no Brasil.

Dentro disso, as franquias de alimentação mais rentáveis são responsáveis por boa parte desse faturamento, também segundo esse estudo da ABF:

Como você pode ver, o setor de Food Service nas franquias corresponde a quase R$ 50 bilhões do valor total de faturamento de franquias, se destacando como o segmento mais importante e cheio de oportunidades dentro do franchising.

Além disso, as franquias de alimentação também oferecem:

  • Demanda Constante: A alimentação é uma necessidade básica, o que significa que a demanda por alimentos é constante, mesmo em momentos de maior instabilidade econômica.
  • Diversidade de Segmentos: Mesmo dentro do segmento de franquias de alimentação, existe uma grande variedade de segmentos, desde franquias de açaí, franquias de sorvete, fast-food até restaurantes gourmet, passando por cafeterias, padarias, comida saudável e delivery de comida. Isso permite que você encontre um nicho que se alinhe aos seus interesses e ao perfil do seu público-alvo.
  • Tendências e Inovação: O mercado de alimentação está sempre em evolução, com novas tendências, sabores e conceitos surgindo constantemente. Isso cria oportunidades para empreendedores inovadores que desejam se destacar no mercado.

Como escolher a franquia de alimentação mais rentável?

Como você viu, existem muitas vantagens de se investir em uma franquia de alimentação, desde a segurança que esse modelo oferece até as diversas oportunidades. Mas, como escolher a franquia certa? Confira:

Foto interior de um café com cadeiras perto do bar com mesas de madeira

Pesquise o mercado e as tendências

Antes de tudo, faça uma pesquisa de mercado detalhada para identificar tendências e oportunidades na área de alimentação. Analise bem a região onde a sua loja será instalada, estudando o perfil do público-alvo, as preferências gastronômicas da região e a concorrência local. 

Isso ajudará a direcionar sua escolha para uma franquia que atenda às demandas do mercado. Além disso, também considere o potencial de crescimento futuro. Procure por franquias que atuem em segmentos em ascensão e que tenham espaço para expansão na sua região.

Analise o investimento inicial e retorno financeiro

Outro ponto em que as franquias são muito diversas é em relação ao investimento inicial. Portanto, é importante analisar cuidadosamente o investimento inicial necessário para abrir a franquia, incluindo taxas de franquia, custos de instalação, equipamentos e capital de giro. Em seguida, projete o potencial de retorno financeiro e o prazo para recuperar o investimento. 

Geralmente as franquias oferecem essas informações de forma facilitada, portanto não perca a chance e certifique-se de que os números façam sentido para você e que o negócio seja viável financeiramente.

Entenda o suporte da franqueadora

Como falamos, um dos pontos mais importantes das franquias é o suporte que ela oferece. Mas isso não é igual para todas! Portanto, confira se a franqueadora oferece assistência na escolha do ponto comercial, treinamento da equipe, suporte em marketing e operações, entre outros aspectos importantes para o funcionamento do negócio.

Reputação da marca

Investir em franquias de alimentação mais rentáveis te permite ser parceiro de algumas empresas com renome nacional – e até mesmo internacional.  Portanto, pesquise sobre a reputação da marca e o histórico de sucesso da franquia. 

Procure por feedback de outros franqueados e clientes, e analise se a marca tem uma imagem positiva no mercado. Um histórico sólido de sucesso é um indicativo de que a franquia é bem gerenciada e oferece um modelo de negócio comprovado.

Visite unidades 

Uma das melhores maneiras de avaliar uma franquia é visitando unidades franqueadas em operação. Observe o funcionamento do negócio, a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente e a satisfação dos funcionários. 

Esse processo vai te ajudar a ter uma visão mais clara do que esperar ao investir na franquia. Outra alternativa interessante é avaliar unidades concorrentes. Isso vai mostrar como a franquia que você está escolhendo investir se diferencia no mercado! 

Invista em uma franquia Açaí da Barra!

Empreenda com uma loja de açaí simples

Como você viu, escolher entre as franquias de alimentação mais rentáveis pode ser um desafio, mas é também uma excelente oportunidade para conquistar a sua independência financeira. E aqui, vamos te dar uma dica imperdível: a franquia Açaí da Barra!

Confira as vantagens da nossa marca: 

  • não cobramos taxas de royalties sobre o faturamento e nem fixo;
  • suporte total (incluindo escolha do ponto e estratégias de marketing);
  • frota própria para distribuição de produtos;
  • mercado de alimentação saudável – que está em expansão;
  • franquia com SELO DE EXCELÊNCIA nos anos de 2022 e 2023;
  • POSSIBILIDADE DE FATURAR ATÉ MAIS DE R$ 1 MILHÃO POR ANO!

Saiba mais sobre o nosso modelo de negócios e o mercado através dos conteúdos do nosso blog!

Seja um franqueado Açaí da Barra

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